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1.捂着耳朵声音会变大相信你也一定发现了，当我们捂住自己的耳朵后，发出的声音会大上许多。其实，这是因为声音传播的介质发生了变化，耳朵换成了骨传导的传导方式。所谓骨传导，就是声音通过我们的头骨、颌骨传到听觉神经，引起听觉效应。它和空气传的路数不一样，其途径为：声波-颅骨-骨迷路-内耳淋巴液-螺旋器-听神经-大脑皮层听觉中枢。声音通过骨传导时，经骨骼直接传到内耳，屏蔽了外界大部分的杂音，外耳道和中耳道还会形成一个封闭的腔室来放大声音，因此声音听起来更清晰，音量更大，还有一定的混响音效。

2.四川人皮肤好？也许很多人都有这样的印象，四川人的皮肤一般都挺好的。那么，这是为什么呢？因为四川盆地比较低，年降水量大，雾大湿重，云低阴天多。这就直接导致了四川的紫外线，要比其他地方弱很多，而吃辣也可以起到调整体内湿热的作用，也可以促进新陈代谢，使得皮肤变得很好。另外，生活在高太阳辐射地区的人群肤色深，生活在低太阳辐射地区的人群肤色浅，而四川盆地则是全国辐照度最低的地区，最高的则是青藏高原。

3为什么熬夜越熬越精神是什么让我们为那危险的夜熬黑了眼眶，却依然兴奋呢？这还得把多巴胺拉出来说事儿。多巴胺最拿手的就是拿捏我们的情绪，作为一种神经传导物质，它专门给我们传递开心愉悦的信息，包括让我们保持清醒。然而研究发现，被剥夺睡眠后，大脑中的多巴胺水平会变得更加活跃，浓度明显上升，如此一来，这夜当然也就越熬越嗨了！

4.人越多，吃的越多？有时，我们吃东西并非因为饿，而是因为大家都在吃，或因为开心庆祝所以胃口大开。比如，聚餐时人们停止进食往往是因为同伴的人吃完了，而不是因为吃饱了。一家人聚餐吃饺子的时候，你肯定不会记得自己是吃了10个还是15个饺子。这就是聚餐的陷阱，心理学研究表明，比起一个人吃饭，和好朋友一起吃饭时，平均会多吃35%，如果和一大群人一起吃饭会多吃将近一倍。同类人一起吃饭的饭量相近，这也是为何一家人或者两口子体型往往相近的原因。

5.为什么鸳鸯锅总是辣锅先沸腾？

物质的组成影响物质的性质。那么，辣锅和清汤有什么区别呢？辣锅的表面飘着一层红油，正是这层红油减少了热量散失，导致辣锅先沸腾。我们知道，食用油是有机物，油的沸点在标准大气压约为200℃，比水的沸点要高，更难蒸发。此外，油的密度比水小，所以会漂浮在水的表面。当清汤锅中的水开始蒸发，带走大量的热量时，辣锅中的红油阻碍了水分子的逃逸，也减少了热量的散失，于是辣锅先沸腾。