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本报讯（溪山融媒中心学生记者 袁晟菡 蒋思琪）近日，一款“甲秀茶”出现在了贵大学子的视野里，它以独具特色的少数民族包装和茶香浓郁、奶香醇厚的独特风味吸引了大批学子前往茶学院打卡购买。而在“甲秀茶”风靡一时的背后，离不开溪山茶社创始人们的精妙巧思。

“甲秀茶”使用的茶叶是黔西南州贞丰县的一种特色茶——嬢嬢茶。因成品茶形状酷似毛笔笔头，故又被称为文笔茶、状元茶。“在贞丰，当地人会让孩子在考试前喝这款茶，寓意着孩子们能在考试中取得好成绩。‘甲秀’取自‘科甲挺秀’，科是指科举，甲是指第一，科甲挺秀的意思就是在科举考试中获得头名。取名‘甲秀茶’，是因为我们想把我们的奶茶做到最好，同时也愿大家都能够达成学习目标、实现梦想。”溪山茶社创始人之一、2019 级茶学专业的史银川说。

溪山茶社的成立建设离不开学校的大力支持，茶学院为溪山茶社提供了大量的技术指导，帮助溪山茶社克服很多技术难题。同时，贵州大学科技园还为溪山茶社提供了 500 平方米的创业园区，“我们很感谢学校给予我们的帮助，也希望能够通过自己的努力，把‘甲秀茶’做好、做精！”

将蕴含着文化的茶做成奶茶，再通过年轻人喜爱的奶茶作为切入点，将茶道文化送到大家面前，是溪山茶社一直想做的事。他们希望能够将茶文化做进茶杯里，而不仅仅将茶文化做到茶杯上。“现在市面上很多奶茶快消品牌大多都只是把所谓的‘国潮’文化做到了茶杯上，用各种包装来吸引消费者，但实际上，他们大都只使用植脂末来制作奶茶，而这样的产品是没有办法留住茶文化的。”

如何在茶杯里留住茶文化？史银川介绍道：“大家都知道贵州是少数民族大省，也是产茶大省，每一个民族都有自己的特色茶。我们希望将民族文化灌输进茶中，让少数民族文化能够通过茶这一继承载体出圈，

‘嬢嬢茶’就是其中的一个部分，下一步，我们还会将贵州特产的山花牛奶融入我们的‘甲秀茶’中。”

为了将文化融入茶香里，溪山茶社还自主设计了少数民族人物画像，将其印在茶杯上。“少数民族的服饰、饰品等文化产品丰富多彩，但那些更多是作为非物质文化遗产。而我们设计的核心想法是，用奶茶作为基础载体，让少数民族文化走进人 们 的 日 常 生 活 中去。”史银川说。

溪山茶社的内部装修也融入了大量的文化元素，古色古香的屏风、茶盏给“甲秀茶”又增添了几分古朴的茶韵。同时，溪山茶社也不拒绝新文 化 的 输 入，“ 我们也会使用洋酒的杯子，也会用一些新的比如说调配鸡尾酒的方 式 去 调 配 茶。 我们 还 会 创 新 性 地 将脱 口 秀、 音 乐 会、livehouse 等年轻人喜闻乐见的文化搬进茶馆，换一种方式去表达茶文化，让大家知道茶也可以喝得年轻时尚。”

据史银川介绍，溪山茶社还自主研制了“ 独 爱 菊” “ 黄河之水”“红瘦”“广厦”等一系列与诗相关的茶，同时他们也正在为贵大研制一款特色茶。“我们希望未来在人们提及起贵大时就能够想到贵大有很好的茶叶，同时，我们也希望能够通过这一款茶叶让更多的贵大学生能够对学校产生更多的归属感，将茶文化留在我们的校园里。”

茶香悠远，“甲秀茶”，不只是一杯奶茶，更是一份情怀，是贵州山水的味道！